酒吧散台 

酒吧里的位置一般分为卡座、高台和散台。酒吧散台一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。一般适合2--5个的客户群共同使用。
中文名 酒吧散台 外文名 Bars scattered units 目录 1 说明 2 酒吧卡座 3 酒吧高台 4 酒吧散台 5 数量设置 6 设计 7 选材耐腐 8 客源流动

酒吧里的位置一般分为卡座、高台和散台

酒吧卡座

有点类似于包厢,一般分布在大厅的两侧,成半包围结构.里面设有沙发和台几.卡座是给来得较多的客人群,有最低消费.

酒吧高台

分布在"吧台"的前面或者四周,"吧台"就是那种调酒的地方.高台一般是给单身来的客人.

酒吧散台

酒吧散台一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。一般适合2--5个的客户群共同使用。

 

酒吧散台的消费不同类型的酒吧，散台的消费有所差异。

1、 迪吧有最低消费的。根据城市物价和消费档次不同，一般200-500元左右。一打啤酒加上两三样小吃就可以达到了。部分套餐是一箱酒加上水果小吃，不一定划算，因为消费者对酒的消费量会相对较少，可能要存酒。

2、 小酒吧的随意性较强，东西较为便宜，消费基本没有过多要求，消费的额度根据个体的需求而有所不同。

3、 一些清吧、迪吧有玫瑰卡之类的VIP卡，专门针对女性顾客设置，或赠送小吃，或给予折扣优惠，是相对划算的消费方法。

数量设置

有多少散台、座数都得合理安排分配， 散台区属于酒吧互动区（也是酒吧的心脏区），卡座区属于私人专属区（也就是酒吧的肢体部分），散台区需要卡座区的衬托，而卡座区需要散座区的引领和气氛的带动；如 果散座区的座位太少，而卡座区座位过多，就会减弱酒吧的互动气氛，营业时间也会相应减短，正如一个人的心脏如不能正常跳动，那就会慢慢死去；相反，如 果散座过多，卡座过少，就如只有心脏没有肢体的人一样，那就是行尸走肉一个。因此，散台与卡座的合理分配比例，应该根据当地消费习惯以及营销手段来计算。 但无论什么样的市场，都需要着“心脏”的支撑以及肢体的配合。

设计

酒吧的设计风格各异，有粗犷奔放、有婉约清新。酒吧桌椅的创作设计使艺术涅槃重生，更使酒吧增添一份自我的尊贵独特。精雕细琢，抛光磨面，追求与实际性并驱的显性美感。风格迥异的酒吧桌椅不但显示出酒吧独特的品味设计，还能让沉醉在酒香中的过客拥有放松闲聊的一席之地。迄今为止，只有少量的设计公司提供原创的散台设计服务，包括乌托风酒吧设计等等。

选材耐腐

条纹粗糙而质感厚重的怀旧条木，色泽通透而光滑细致的迷你玻璃，一切材质都可能是我们塑造酒吧桌椅的材料。为切合酒吧的经营理念，设计师应严格筛选酒吧桌椅的制作材质，仅采用耐腐蚀、防异味、抗冲击性能显著的材料进行加工制作，确保对客户的二次投资成本进行有效控制。

客源流动

针对以寻求谈话、聚会、约会为目的而设计的温馨型酒吧，我们将选择性设置带有椅背的吧凳，使其更为舒适，并与其他空间产生相对的隔离感。对以寻求刺激、发泄、兴奋为目的而设计的闹吧，尽量以简洁为原则，吧台多设储存空间，吧凳使用质感相对较硬的面板以加快巧妙加快客源流动的节奏。